Nadmierne obciążenie wagi ciała i otyłość stają się coraz bardziej istotnymi kwestiami w państwach rozwiniętych, w tym także w Polsce. W wyniku długotrwałego dobrobytu oraz dostępu do wysokoprzetworzonej i kalorycznej żywności, obserwujemy rosnący trend wzrostu masy ciała i pogorszenia stanu zdrowia. Podniesiony poziom cholesterolu, problemy kardiologiczne i związane z układem […]